自是花中第一流是描写哪一种花

“自是花中第一流” 出自宋代女词人李清照的《鹧鸪天・桂花》，这句词描写的是桂花。
原词为：
“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。
梅定妒，菊应羞，画阑开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收？”

词中通过 “暗淡轻黄” 的颜色、“体性柔” 的形态，以及 “只香留” 的香气，突出了桂花淡雅高洁、不以艳丽外表取胜的特质，盛赞其为 “花中第一流”，展现了李清照对桂花内在品格的推崇。