人参果是多年生还是一年生植物

人参果（通常指茄科植物香瓜茄，学名：Solanum muricatum）在植物学分类上属于多年生草本植物，但在实际栽培中其生长特性会因环境条件不同而有所差异：

1. 自然状态下为多年生

• 在原产地（南美洲安第斯山脉附近）及热带、亚热带温暖地区（如中国云南、广西等地），人参果可露地越冬，生命周期长达5~8 年，每年均可开花结果，属于典型的多年生植物。
• 其根系发达，地上部分在适宜温度下可持续生长，冬季若温度保持在 5℃以上，叶片不会完全枯萎，次年可继续萌发新枝。

2. 温带地区常作一年生栽培

• 在温带或寒温带地区（如中国北方），人参果耐寒性较差，遇霜冻后地上部分会枯萎死亡。若冬季不采取保温措施（如移入温室），植株无法越冬，因此常作为一年生植物栽培，每年春季重新播种育苗。
• 部分农户也会在秋季将植株移至室内或温室越冬，使其成为多年生，但需人工干预维持生存环境。

3. 其他注意事项

• 品种差异：部分改良品种可能更适应短期栽培，但生物学属性仍为多年生。
• 经济栽培角度：由于人参果植株生长 3~4 年后产量可能下降，生产中常每 2~3 年更新一次，以保证果实品质和产量，这也可能被误解为 “一年生”。

总结

• 本质属性：多年生草本植物。
• 栽培方式：

  • 温暖地区（无霜冻）：多年生，可连续多年结果。
  • 寒冷地区（有霜冻）：多作一年生，或人工保护越冬后作多年生。

  
  

若您在种植人参果，可根据当地气候决定是否保留植株越冬，或每年重新种植。