西瓜为什么有的有籽有的没籽

西瓜分为有籽西瓜和无籽西瓜,之所以会出现有的西瓜有籽、有的西瓜无籽,主要是由其品种特性和繁殖方式决定的,以下是具体解释:
- 有籽西瓜
- 自然授粉受精:有籽西瓜是自然状态下正常繁殖的西瓜品种。在花期,西瓜通过昆虫(如蜜蜂等)或人工辅助授粉,使雄花的花粉落到雌花的柱头上,完成授粉过程。花粉中的精子与雌花子房内的卵细胞结合,形成受精卵,同时,极核与精子结合形成受精极核。受精卵发育成胚,受精极核发育成胚乳,胚珠发育成种子,也就是我们看到的西瓜籽。因此,有籽西瓜的种子是有性生殖的产物,是正常的繁殖方式所产生的。
- 多倍体杂交:普通西瓜为二倍体植物,也就是体内有 2 组染色体(2N=22),用秋水仙素处理其幼苗,令二倍体西瓜植株细胞染色体成为四倍体(4N=44),这种四倍体西瓜能正常开花结果,种子能正常萌发成长。然后用四倍体西瓜植株做母本(开花时去雄)、二倍体西瓜植株做父本(取其花粉授四倍体雌蕊上)进行杂交,这样在四倍体西瓜的植株上就能结出三倍体的种子,栽种三倍体种子得到的植株再与二倍体植株杂交,也会产生有籽西瓜。
- 无籽西瓜
- 染色体数目变异:无籽西瓜是通过人工诱导多倍体的方法培育而来的。目前常见的无籽西瓜是三倍体西瓜,它是由四倍体西瓜作母本,二倍体西瓜作父本杂交产生的。由于三倍体植株在减数分裂过程中,染色体联会紊乱,无法形成正常的生殖细胞,所以不能产生种子,也就形成了无籽西瓜。在种植无籽西瓜时,需要在田间种植一定数量的二倍体西瓜,以便为三倍体西瓜提供花粉,刺激三倍体西瓜的子房发育成果实。
- 植物激素处理:除了三倍体无籽西瓜外,还可以通过使用植物激素(如生长素、赤霉素等)来处理未授粉的西瓜雌花,刺激子房发育成果实,从而获得无籽西瓜。这种方法主要是利用植物激素来模拟受精过程,使子房在没有受精的情况下也能发育成果实,但这种方法在实际生产中应用相对较少。

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